冬至的习俗有九九消寒、祭祖、吃馄饨等。九九消寒的意思是冬至一到，就进入了数九寒天，从冬至开始，每九天分为一个九，一共九个九，数到第九个九时便到了春天桃花开的时候。
福建省流行着冬至祭祀祖先的风俗，这一天要准备专门制作的粉米圆子来祭祖，有的是祀于家，祭于墓，也有的就在家祭祀祖先，一般跟清明节或者中元节一样。
老北京有冬至馄饨夏至面的说法，馄饨与混沌同音，民间把吃馄饨引申为打破混沌，开天辟地的意思，还有一个说法是汉朝时期匈奴部落有两个首领非常凶残，一个是浑，一个是屯，百姓对他们恨之入骨，就取了这两个音，在冬至这天做了馄饨，希望吃了馄饨能平息战乱。
